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As cervejas de trigo
têm uma longa história. Já os Babilónios gostavam de cerveja de trigo. Estas
cervejas
são
obtidas através de fermentação alta. Esta maneira de fazer cerveja é a
mais antiga. Dado não ser preciso refrigerar a cerveja durante a fermentação.
Este tipo de fermento precisa apenas de uma temperatura entre 16 e 18 graus
centígrados. Uma temperatura fácil de obter em qualquer lugar e época.
A marca Franziskaner
apresenta
dois tipos de cerveja . A cerveja Hefe,
e a Dunkel.
Ambos
são fabricadas segundo a lei da pureza e utilizando as melhores matérias primas;
tais como o trigo, o fermento, o lúpulo e água das nascentes naturais da região
da Baviera.
A cerveja Franziskaner Hefe
é uma cerveja de cor dourada e turva cujo sabor condimentado e refrescante se
deve à presença activa do fermento dentro da própria garrafa; apresenta uma
espuma abundante, branca e cremosa, obtendo-se no copo uma libertação de gás
carbónico, a qual produz um efeito de vivacidade e frescor da cerveja.
Como deve servir esta cerveja:

1.)
Molhar o copo com água. |
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2.)
Deitar a cerveja devagar no copo. |
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3.)
Deixar um resto de cerveja dentro
de garrafa e mexer para dissolver o fermento. |
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4.)
Deitar o resto da garrafa no copo, provocando a característica e cremosa
coroa de espuma. |
Conjunto Franziskaner Hefe

Também vendemos esta cerveja num
conjunto de duas garrafas com um copo especial para este tipo de cerveja.
Dados técnicos:
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Embalagem |
Peso Caixa |
Artigo Nº. |
Código EAN
Garrafa |
Código EAN Caixa |
Caixas p/palete |
Álcool |
Grau Plato |
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Franziskaner Hefe |
20 x 0,5 L Cartão |
18,40 Kg |
696 |
4 072700 003649 |
4 072700 009641 |
66 |
5,0% |
11,8% |
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Conjunto Franziskaner Hefe |
5 x 2 x 0,5 L Cartão |
12,10 Kg |
90 |
4 072700 800903 |
- |
32 |
5,0% |
11,8% |
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